在纪宇身前半米处,是一个一米来长,三四十公分宽的特质铁架,上面摆满了串着牛羊肉的木签子,和鸡翅、扇贝、香肠、培根之类的,全是正在烤制的食材,丰盛之极,一股股肉香和调料葱香味从上面飘散而出,让人食指大动,口水直流。
“傻丫头,还没烤好呢,还没熟透,再等一会啊!”纪宇望着小幽无奈笑道。
真是一个吃货!
叫着帮个忙叫不动,一听到吃的,跑得比谁都快!
纪宇则正在握着手里的平底锅,放置在胡风堆起来的石灶上,准备煎制牛排。
用手在上方轻轻一探,感觉锅热得差不多,倒入橄榄油,稍微热一会,放入牛排,高温锁汁,转小火,先煎两面,后煎侧面,撒黑胡椒粉和海盐……
纪宇每一步都熟练细致,火候和时机拿稳的一丝不差,手法倒和西餐厅的牛排大厨有的一拼。
一缕调皮的阳光,偷偷透过缝隙,洒下一道金光,照在纪宇的脸颊上。
挺着笔直身子,煎制牛排的少年,其秀气精致的脸庞,以及那一份聚精会神的态度,让偶尔抬头的叶青茹微微一呆。
那个少年,那一抹熟悉的侧颜,真的是有点吸引人的……
“老狐狸,你和叶燃两个翻一下前面的烤串,小心别烤糊了!”纪宇抬头,给围在烤架前的二人嘱咐道。
叶青茹放下手里的书,翻起身,也凑了过来。
“哇!纪宇,你还会煎牛排啊!”看到纪宇拿着平底锅,煎制牛排的熟练手法,叶青茹不禁惊讶道。
“这个……说实话,我在一家西餐厅干过一段时间的兼职,在后厨帮忙的时候,一位老师傅给我教过……”纪宇挠挠头,笑着解释道。
纪宇说着,脑海里浮现出一位须发斑白,身穿白色厨袍,头戴高帽的老先生,总是一副和蔼可亲,笑眯眯地模样……
“看看!看看……差距出来了吧,害不害臊!”老狐狸碰到一个机会,对叶燃又是一顿嘲讽。
“你不也一样,老家伙!”叶燃也顾不上再去和胡风顶嘴,左手拿起一根烤火腿,右手拿着一串烤青椒,吃得不亦乐乎。
“my god!纪宇,你也太厉害了吧,这比盛华美食城里的那家烤串都好吃!”一边吃还一边惊叹不已。
老狐狸也挑起一串羊肉串大口吃了起来,口中连连赞叹。
“小子,不错啊,这肉串烤的可以,来来来,烤肉熟了,都来吃这个!”
“你也先去那边吃烤肉吧,牛排要慢一点。”纪宇抬起头,对还站在他眼前的叶青茹轻声微笑道。
“嗯……”
叶青茹迎着纪宇一双明亮深邃的眼眸,不知怎么,突然生出一丝羞涩之意,赶忙低头,走到了烧烤摊那边。
纪宇倒没太在意,继续煎起了手中的牛排。
那一头,三个吃货遇到这么美味的烤肉,就像好几天没吃过饭一样,大快朵颐,直接停不下来。
这次,就连平时胃口并不好的老狐狸,也加入吃货的阵营,不停地撸起了串。
纪宇抬头,看见吃得热闹之极的几人,不禁会心一笑。
这种热闹的气氛和笑脸,他真的是很享受,也很喜欢……
“好了,牛排也煎好了,这是一份七分熟的,谁要吃?”纪宇撒上调料后,将煎成的牛排出锅,对几人喊道。
“我!”
“我要!”
“我也想吃,但要是三分熟的就好了……”
除了胡风,剩下三人同时大喊道。
“你们谁还想吃其他熟度的,我可以继续给你们煎,谁喜欢吃七分的?”纪宇望了小幽一眼,又不经意瞄了叶青茹一眼,问道。
“算了,让小茹姐姐吃吧,我要吃五分熟的!”小幽吃着手中的烤肉,对着叶青茹傻乎乎地笑道。
叶青茹则脸上微微一红,她喜欢吃七分熟的牛排,以前一起吃的时候,可能让纪宇注意到了,这次的七分熟牛排明显是纪宇为她专门煎制的。
虽然似乎只是一次不经意的行为,但是叶青茹心中总有点异样的感觉……
“那……给我吃吧。”叶青茹面带一丝羞涩的走了过去,从纪宇手中接过餐盘。
“谢谢啦……”
叶青茹明眸里略含羞涩地望了纪宇一眼。
“刀和叉在那边的盒子里,都是洗过的,直接用就可以!”纪宇还不忘对叶青茹提醒道。
之后,纪宇又按照几人的口味要求,分别煎制了五分熟和三分熟的,给了小幽和叶燃。
至于老狐狸……
他本是不吃牛排的,在纪宇盛情下,才勉强答应,但直接要求纪宇将牛排煎制成全熟的。
全熟牛排?
虽然不是做不出来的那种,但全熟牛排真的是很少有人吃的(虽然老狐狸也不算是人),毕竟那样会让牛排变得太老,失去那种鲜嫩的口感,有点糟蹋牛排的意思。
“我……我吃夹生的东西会拉肚子……”半天后,老狐狸才有点扭扭捏捏,不情愿地说道。
“哈哈哈!老狐狸……我说你以前咋从来不吃牛排这玩意,原来是这个原因啊,哈哈哈……那个、没什么的,毕竟是老人家嘛,肠胃不好是可以理解的……哈哈!”叶燃听完顿时笑得前仰后合,好不容易抓住一个机会,怎么能不好好地挖苦回去。
“笑你个大头鬼,本帅只是有肠胃上的疾病而已!”叶燃的这一波嘲讽让胡风大为羞愧,老脸一红,并狠狠瞪了叶燃一眼。
惹得大家也是一阵欢笑……