第194章男人的痛，他们都懂的！

直播间众人这样想着时。

林风拿起大地鱼干，语重心长地道。

“古人有云，凤凰双喜鱼比目，比目鱼有成双成对的含义。”

“不要说我不教你们啊。”

“送女生礼物，特别是送女朋友礼物，就不要送什么巧克力了，送一条大地鱼干，即务实又有含义……”

直播间内安静了一会。

【可以，送女生咸鱼也亏你想得出！】

【每天一个分手小技巧。】

【找到女朋友就已经如此艰难，老板你还要让我送这种东西！】

【谢谢林老板，不过我不想送给女生，我想送给你可以吗……】

林风无语道：“兄弟，你不对劲啊。”

来了一波简单的互动后。

林风变得面色正经起来。

“好了，现在我开始做汤底，想偷师的赶紧了啊。”

“做这个汤底还是很简单的，大家也可以在家里自己做一点试试。”

听见林风这么说。

直播间内的人们似乎都习惯了，弹幕都是进入了贤者模式。

只要林风做的东西。

在他自己看来，就没有不简单的。

可对于他们这些凡人来说，做一道林风看起来简单的菜，似乎比世界和平还要难以实现。

说多了都是泪。

只见。

林风拿出一个铁架，放在开着小火的炉灶上。

像是烧烤一样，将大地鱼干放上去。

期间。

还需要把鱼干偶尔翻面，以避免被烧焦，同时把鱼干的各个部位，都要烧得均匀。

不多时。

炉灶上的鱼干，内部的油脂被明火烤到析出。

厨房内一股奇特的焦香味，弥漫开来功。

叶依依闻着味道。

肚子已经是咕咕叫了。

按照小姑娘的经验。

这个面的汤底熬制时间，怎么都是以小时为单位计算。

绝对不会短。

一想到要等这么久，小姑娘，撑着精致的小下巴在一旁，脸色就苦巴巴的。

这才刚开始就这么香，谁顶得住啊！

但她也只能乖巧坐着，看林风一顿操作。

很快。

等到鱼干被烤得焦红均匀时。

林风将其取出，放置一边晾冷。

拿出刀来。

快速把鱼干上烤焦的部分，像是刮鳞片一样刮掉。

接着。

取出一些鱼肉，破壁机将其打成碎末，用筛网过滤一遍。

过滤出来的鱼粉，就像是细沙一样。

剩下的鱼干，则是用刀切成块，放置一边备用。

锅中放姜葱。

接着放入猪骨和瘦肉，加冷水将食材淹过，开中火开始煮。

等到煮沸后。

捞出猪骨，林风把它放在水龙头下，开水冲洗干净。

然后。起锅热油。

去皮切对半的红葱头，几片姜片一起放进锅中爆香。

把猪骨和瘦肉放进锅内。

同时将水加满。

煮沸后关小火，一边煮的同时，林风用铁勺将浮沫打去。

云吞面的汤底，最重要的是火候的控制。

加满水后不加盖子。

锅中的水需要一直保持在八十度左右，不能让其彻底沸腾。

然后林风将虾米用水泡软，洗干净后放置一边。

等待沥干水分。

做好这些。

林风重新看向手机，缓缓开口出声。

“云吞面的汤底，需要熬制大约四个小时。”

“这个时间里，我们就开始做云吞吧。”

“这一次，面条我就不自己拉了，已经让高人去帮我做了。”

对着镜头的林风神秘一笑。

这一次。

他不打算自己做面条。

而是在系统下单，买现成的。

虽然会比自己做的差一点，但那一点点差距，对常人来说，基本没什么区别的。

毕竟。

现在店里的菜品，越出越多。

一早起来。

来到林记后先做牛肉面汤底，又要拉面……

再加上做东坡肉。

反正。

叶依依觉得最近挺累的。

也就林风像是机器人一般，做这么多事情，也感觉不到累一样。

简直就是怪物！

可是。

不觉得累也没用，做一样菜品，速度就是这么快。

两个人早就忙不过来了。

再花时间去揉面拉面，东坡肉什么的，其他菜品都快没时间做了。

所以林风做了这个决定，也告知了全部的客人们。

大家都还挺理解的。

【做得好吃就行！】

【你这么说高人的话，我就有点想去吃了啊。】

【吃了老板的云吞面，我能做神仙吗？】

【说到神仙，难道这个高人就是林老板山上的仙人师傅，好神秘啊！】

“你们到底听谁说这个屁话的，还仙人师傅，哄小孩呢？”

林风满头黑线地道。

“不说这些。”

“虽然我不是亲自做竹升面，但我也是可以跟你们讲讲，这竹升面是怎么做的。”

刚刚还无语的林风。

现在又换上了认真的表情。

开始跟直播间内好奇的学生们，说着竹升面的制作方式。

竹升面。

也就是竹竿压制而成的面。

在做成面条前。

和好的面团，需要用竹升长时间压制，还要进行数次折叠然后再压制，反复多次最后压成面皮。

至于怎么压。

林风有着简单粗暴的形容方式。

“先把竹竿的一头在桌上束紧，然后另一头塞在裆下。”

“面团放在中间，操作的人像是玩跷跷板一样，竹竿起起落落之间，开始敲打面团……”

听着林风的身临其境的声音。

直播间内的观众们，都感觉裆下一凉。

接着在直播间内疯狂发着问号。

【做竹升面的男子，都是这么强悍的吗？】

【什么金钟罩铁布衫，教练我也想学！】

【为了吃一碗面，一不留神，就把下辈子的生活弄没了，果然吃货就是牛！】

就连旁边的叶依依。

视线下移看着林风，嫣红小嘴微张，一脸震惊的模样。

这……

这是在说什么鬼啊这！

放在裆下，这说的是真的？

那满是问号的弹幕，继续在直播间内飘着。

“看把你们吓得，我跟你们开玩笑的。”

林风继续笑道：“说是塞在裆下，但其实用大腿根部压着，不是那个地方哈。”

这么一说。

大家才算是淡定下来。

毕竟大家都是男性同胞，多多少少都会有些共情，男人的痛，他们都懂的！

“好了，现在我们开始做云吞。”

林风如是说道，又开始忙活起来。

从水池中取出虾仁，开始做腌制工作，以此顺带着去除虾的腥味。

接着。

把肥肉和瘦肉都切成粒状。放入大盆中。

以此往其中加入蒜泥、生抽、耗油、盐和胡椒粉，外加鸡精、筛选出的大地鱼粉，以及……

沉迷做菜的林风一愣，便叫着不远处的小姑娘帮忙。

“依依，帮我把干虾籽拿来。”

“嗯呢。”

听话的小姑娘立即来帮忙。

从厨房里的瓶瓶罐罐中，将这平常少用的配料寻找出来。

递给林风，舀起半勺子加进去。

接着又放蛋黄等等……

这么多配料一起出现。

可把直播间里的水友们给看晕了。

【学会了，现在就拿出手机，点外卖！】

【尼玛，我还打算真就偷偷师呢，还是下楼去买一碗吃好了。】

【为什么要下楼买，等会直接去林记吃不就行了吗？】

【我不是深州的，我现在人在外地呜呜呜……】

【呃，那没事了。】

……