到了刘师傅家，任军强挽袖子舀面粉、和面——陕西男人自古以来是出了名的不上案的；但面条这顿顿都吃的食物做起来还是没有问题的。

面揉好了，盖上湿案布叫先“醒”着；任军强开始摘菜——这里土豆块、红萝卜块等都是搭配，蒜苗是提味必不可少的。好在刘师傅今天专门想着招待任军强，菜也准备的都有。

任军强也拿出了所会有限的全部手艺，先炒好了菜丁——豆角丁、土豆丁、红萝卜丁、木耳丁，红红白白绿绿，甚是好看。

接着擀面。怕刘师傅吃不惯太厚筋的面条，他特意多擀了几番，看着比较薄了，然后切成宽宽的——他有些想不通，明明他们将这种称为油泼biang.biang面，将在案板上摔打的叫做扯面；可外地人却要将扯面称为biang.biang面。

水开了，下面条；筷子搅了，盖上了锅盖。另一个灶头放上炒锅开始热油。

面条好了，揭锅一看——虽然任军强想尽量擀薄，但技艺不纯，下出来一挑还是有些厚——但这才是正宗的陕西面。

挑到两个大碗里，放好肉酱和炒的菜丁在一边；给上面撒上了生蒜苗、辣椒面、少许味精。油也冒烟了，端起炒锅，“哧啦”“哧啦”两声分别浇在上面，一股蒜苗的窜香混着油泼辣子香就飘腾出来；任军强忍不住咽了一口口水。

他全程包到底，问了刘师傅吃盐重还是吃醋重，给两碗面分别调了盐醋。

“好了，光一搅匀就可以吃了！”任军强自豪地宣布，说话时口内生津。

端面碗回到屋内，任军强边走边搅；坐下后就迫不急待地吸了一筷子面条。嗯，味又窜面又筋——可能是好长时间没有吃面条了，任军强觉得今天自己做的这面条都能媲美妈妈做的了。

他一边美美地嚼着，抬起头问刘师傅“咋样，好吃不？”

刘师傅小心翼翼地挑起了一根在他眼里甚是“野蛮”的面条，咬了一口，品了品，点头说：“嗯，好吃——”

却突然叫道“真辣！真辣！”吐起了舌头；忙端起了桌上的茶杯连喝了两口，这才好一些。

“辣么？”任军强心里奇怪。他在放辣面的时候还特意给自己碗里放的多、给刘师傅放的少。

“辣，真是辣！”刘师傅说，还在吸着凉气。

刘师傅端着碗站了起来，向厨房走去；任军强端着碗跟了过去。刘师傅打开了水笼头，用凉水将碗里的面条反复冲洗着，直到冲洗的白乎乎一片。

任军强看的说不出话来。

回到屋里重新坐下，刘师傅抄起筷子吃面条，边吃边称赞：“嗯，好吃，陕西的面条就是好吃。”

任军强看的是目瞪口呆——这哪里还是陕西的面条啊！

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山东人不甚吃面条，也太吃米饭；主食馒头多一些。职工食堂基本是六七样菜配馒头，偶尔是米饭。

陕西这些青工在职工食堂也是吃的惯的，因为毕竟馒头也是属于面食；但还是想面条想的厉害。

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八月份，柳庄开始登记要竞选村委会主任的人员名单，要上报乡上。刘栓牢和刘大虎也报名要参加选举，让村里人有些意想不到。因为栓牢他爸就是候选人，这是娃要跟他爸抢？

刘大虎，这就是瞎娃加烂娃一个么，咋也想当村主任？不过这娃现在看来比原先还是不错的，只是日子一直过的烂包没办法罢了。你看听说买福彩才中了个八万元，就想起庄里人帮扶过的好，头里每户送了一袋面，前些天又每家送了一壶油。

另有候选人刘宽让、张前进和现任村主任，这些都在四毛的了解之中。刘宽让威望比不上五叔，张前进是小姓；现任村主任兼着村书记，在任期内并无什么作为，村里看着好些人盖了小洋楼，但都是个人的成绩；论起村里的基础建设，还比不上人家有些离县城远的村子。这一点现任村主任也知道，他在任上也是只管家里的小日子，村上的事情是应付差事，图的是顺便能领个补贴、还有就是从村上少的可怜的经费里再贪污一点——村主任这个小芝麻官反正又没有连任期限，再试一试又不费什么，说不定运气好还能被选上连任。

然而有一个人也报名参加选举，却是出乎刘四毛的意料之外。此人名叫刘会会，也是村上个瞎娃，上学时二虎、大虎是柳庄娃们的头儿，他还排不上号；不过是后来刘大虎跟雷老虎混，刘会会跟着黑蛋混；刘大虎跟着雷老虎，一直没混出名堂是个小角色，而刘会会则在黑蛋手下算是一员大将了。

刘会会的参选实出四毛意料之外，四毛不知他是只是一时心血来潮参选；还是象自己一样，有着一番深谋远虑——对这个新出现的对手，看来又得另备对策了。

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对于儿子报名参选村主任，五婶五叔两口子很是不理解。

五婶说：“栓牢，你好好跑你的车，抓紧生个娃是正事，参的哪门子选举！”

“生娃是李薇的事情，跟额有啥关系。”栓牢跟他妈说笑。道：“再说咱家两个人参选，这不是机会大一些嘛。”

“跟你说正经的，不准嘻皮笑脸的！”五婶有意板了脸：“儿子跟他爸相争，不是惹人笑话嘛！”

五叔这会儿抽的是一锅旱烟，过了瘾在烟灰缸里磕了烟锅，把烟袋放在了桌子上；开口道：“栓牢，你真实是啥想法，给爸说一说；说实话额本就没有参选的这想法，是咱庄上人硬撺抬额，既然庄上人看得起，咱要是真的当上了这村主任，就不能跟你井叔（现任村主任）一样，要负起责任为庄上人办事。这村主任的事情就不是你年轻娃干的，你现在正是在外面跑生意赚钱的年纪，不能被这些琐碎事绊缠了身子；额务菜帮客收菜也是在庄里忙，多添些庄上的事情也是不打紧的。”

“爸，额报名参选有两个原因。”栓牢跟父亲说话也是规规矩矩：“第一，额是年轻人，参加选举也是试火一下，不费啥、选不上也不要紧；选上了对额来说也是一种锻炼；算是一种经历，对以后也有好处。第二，正是因为有你参选，而你又是希望最大的，所以额才报名参选——”

五叔听了一愣。<!---->